Calçotada: la recepta

Ingredients:
3 germans (dos mascles i una femella)
3 cunyats (dues femelles i un mascle)
2 nebodes
tropocents calçots
salsa romesco
2 ampolles de bon vi
carn a la brasa (xai, botifarres, xoriços i botifarrons, per exemple)
mongetes saltejades amb all i julivert
cava
pastís (Masini, per exemple)
cafè, copa i cigarretes
música: el que vingui de gust (Eddy Grant, Elliot Murphy, Emir Kusturica o una ràdio de softjazz d'internet).
2 càmeres de fotos
Resultat: 8 hores non-stop (desde les 12'00 a les 20'00) de bon rotllo.
No falla.
Comproveu-ho a l'àlbum, clicant aquí.

(Per primera vegada, la foto del post no és meva, és del Joan Carles. Em reservo el dret de saltar-me el principi de només postejar fotos meves sempre que la causa s'ho valgui: i aquest és un cas flagrant. Bellísima foto!, J.C.)